Thực đơn
Katsudon Sự chuẩn bịMột cách phổ biến để chuẩn bị tonkatsu cho món katsudon là nhúng cốt lết vào bột, tiếp theo là trứng, sau đó nhúng vào vụn bánh mì panko và rán chảo.[2]
Thực đơn
Katsudon Sự chuẩn bịLiên quan
Katsudon Katsudō Shashin KatsuwonusTài liệu tham khảo
WikiPedia: Katsudon http://japanesefood.about.com/od/pork/r/katsudon.h... https://books.google.com/books?id=E7gDCgAAQBAJ&pg=... https://books.google.com/books?id=mF4me5AKc-wC&pg=...